Klimaschutz im Alltag ist auch in der eigenen Küche gut umsetzbar. Wie das geht, erklärt die Ökotrophologin Lena Schniering in einem online-Vortrag der vhs Oelde-Ennigerloh.
Am 18. März 2021 um 18.30 Uhr wird sie in der vhs.cloud die Prinzipien einer klimafreundlichen Küche vorstellen. Es gibt Tipps und Anregungen zum bewussten Einkauf der Lebensmittel sowie zu den verschiedenen Arten der Zubereitung. Teilnehmende lernen eine Form der Ernährung kennen, die sowohl eine kulinarische Bereicherung als auch ökologisch vertretbar ist.
Anmeldung und weitere Informationen in der Geschäftsstelle der Volkshochschule Oelde-Ennigerloh online, per E-Mail oder telefonisch 02522/72-722 und 02524/28-3333.